Bäckerei-Vorbestellung vs Lieferando
30 % Provision auf Brötchen und Kuchen? Bei Lieferando bleibt von deiner Marge fast nichts übrig. Mit einem eigenen Vorbestellsystem gehört alles dir.
nopex
Deine individuelle Lösung
Lieferando
Bestell-Plattform
Kosten im Vergleich
Was kostet dich Lieferando — und was eine eigene Lösung?
Bei nur 50 Bestellungen pro Tag à 8 € und 30 % Provision spart ein eigenes System über 43.000 € im Jahr.
Preise Stand März 2026. Lieferando-Provisionen variieren je nach Vertrag.
Funktionen im Detail
Warum eine eigene Lösung besser ist
0 % Provision
Bei Bäckerei-Bestellungen mit schmaler Marge sind 30 % Provision fatal. Dein eigenes System: 0 % Abgabe.
Abholzeit & Frische
Kunden bestellen abends, du backst morgens, sie holen frisch ab. Ein Workflow, den Lieferando nicht unterstützt.
Stammkunden-Bindung
Stempelkarten, Frühbesteller-Rabatt, Firmen-Abos – binde Kunden an deine Bäckerei statt an Lieferando.
Firmen-Bestellungen
Frühstücks-Catering für Büros, regelmäßige Bestellungen – ein lukrativer Kanal, den Lieferando nicht bedient.
Unser Fazit
Lieferando für Bäckereien ist fast immer ein Verlustgeschäft – die Provision frisst die schmale Marge auf. Ein eigenes Vorbestellsystem ist für Bäckereien ein Muss: Stammkunden bestellen direkt, du verdienst 100 %.
Dieser Vergleich dient der sachlichen Information (§ 6 UWG). Alle Angaben nach bestem Wissen, Stand: März 2026. Preise und Features können sich ändern.
Häufige Fragen
Antworten zum Vergleich: eigene Lösung vs Lieferando.
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